Κρασια της Ισπανιας
Η Ισπανια εχει μια μεγαλη παραδοση οινοποσιας, περιοχες με αμπελωνες.
Τα καλυτερα κρασια γινονται στην περιοχη Λα Ριοχα, καθως και Ribera del Duero.
Κοκκινο κρασι ειναι καλυτερο αν τα λευκα και ροζε κρασια ειναι επισης παραγονται.
Το καλυτερο λευκο κρασι στην Ισπανια θεωρειται Belondrade Y Lurton.
Tempranillo Ισπανια ειναι ο πρωταρχικος κοκκινο σταφυλι, ενω καλυτερος λευκων σταφυλιων ειναι Albarino.
Η ποιοτητα των κρασιων Ισπανια περασει απο τη διαδικασια της γηρανσης, οπως αυτες διατηρουνται σε δρυινα βαρελια για τουλαχιστον ενα ετος πριν απο χαρακτηρισμενα Crianza και διατηρησε αλλα δυο χρονια σε φιαλες πριν πωληθουν τελικα.
Σε Βασκων και τη Ναβαρα, κοκκινο κρασι αναμειγνυονται με οπτανθρακα ειναι πολυ δημοφιλης μεταξυ των νεων και ειναι γνωστη ως calimocho η kalimotxo.
Cava, αφρωδης οινος που παραγεται κατα κυριο λογο απο Barcelona ειναι επισης δημοφιλης σε ολη την Ισπανια.
Μηλιτης ειναι δημοφιλες κοντα Γαλικια, βασκικα και Asturies. Sangria, συνδυαζοντας ενα ποτο το κρασι και τα φρουτα, ειναι αναζωογονητικη καταλληλοτερο για την Ισπανια καυτο καλοκαιρι και ειναι ιδιαιτερα γνωστη στη Μαγιορκα.
Η Sherry (Fino) ειναι ενα φημισμενο κρασι προερχεται απο Jerez της Ισπανιας.